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Die koreanische Seetangsuppe, auch Miyeokguk genannt, ist eine... mehr
Koreanische Bio-Seetangsuppe Shiitake
Die koreanische Seetangsuppe, auch Miyeokguk genannt, ist eine traditionelle, koreanische Suppe auf Basis von Algen.
Als Superfood ist sie aufgrund ihrer vielen wichtigen Nährstoffe bei Alt und Jung äußerst beliebt . Wakame-Algen gelten als reich an Proteinen und Vitamin A, C, E, B6 und B12 – ideal auch für eine vegane Ernährungsweise. In Korea kommt der Seetangsuppe eine besondere Bedeutung zu. Sie wird als traditionelle Geburtstagssuppe gereicht, um damit an die Zeit der Geburt zu erinnern. Noch heute werden Frauen nach der Geburt ihres Kindes mit Seetangsuppe versorgt, um wieder zu Kräften zu kommen.
- Traditionelle, koreanische Kraftsuppe
- Mit bio-zertifizierten Wakame-Algen
- Schnell und einfach zubereitet
- vegan
Inhalt: 380 ml
Zutaten:
Gemüsefond (Trinkwasser, Karotten*, Zwiebeln*, Porree*, Ingwer*, Rapsöl*, Meersalz), Wakame-Algen getrocknet* 1,8%, Shiitakepilze getrocknet* 0,7%, Sojasauce* (Sojabohnen*, Trinkwasser, Weizen*, Salz), Knoblauch*, Agavendicksaft*, Rapsöl*, Pfeffer weiß*
aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft*
Nährwerte:
Brennwert: 73 kJ/17 kcal
Fett: 0,36 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,05 g
Kohlenhydrate: 0,4 g
Davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 2,8 g
Salz: 0,79 g
Jod: 118 μg
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